原来只看到农户在蘑茹棚内采摘蘑茹，而如今在创业青年万鹏飞的葡萄棚内也长出了鲜美可爱的赤松茸，更神奇的是原来人人嫌弃的秸秆成了种菌人抢着要的宝贝。这是市关工委科技指导组成员谢春芹精心指导的结果。
    每年的10月至来年的6月份是葡萄上市的空档期。如何巧打时间差，利用这段空闲时间来增加效益，一直是创业青年万鹏飞多年来的梦想。他的想法被市关工委科技指导组成员谢春芹知道后，谢春芹教授建议他可以在大棚葡萄架下套种赤松茸，实现一棚双收。即将农作物的秸秆粉碎作为原料，平铺在葡萄架下，将菌种植入其内，秸秆在温室条件下腐化成为赤松茸生长的养分，待到气温升高，赤松茸收获完毕又会“让位”给葡萄生长，这样不仅空闲的葡萄大棚被重新利用，更神奇的是，在种菇过程中，秸秆会逐渐分解成有机质，能修复土壤并提高肥力用于葡萄的生长结果，从而提高葡萄的产量和品质，实现资源的循环利用。生长一亩地的赤松茸能够消耗掉10亩地的小麦和水稻秸秆，在葡萄架下套种赤松茸，废弃秸秆长出了“软黄金。由于谢春芹教授精心指导，创业青年万鹏飞精心呵护，今年他在葡萄架下首次套种赤松茸就获得了成功。由于目前市场上卖这种菇类的比较少，价格最高时能卖到15元一斤，一亩葡萄正常可以卖4-5万元，套种成功后一亩田能卖到8-9万元，大大增加了收入，可谓一举多得。（市关工委   贾贝成）