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葛村中心幼儿园:春风和煦 蒿子飘香
春风拂绿了江南岸,蒿子摇曳在赤山湖。在这万物初生的美好时节,该园挖掘了湿地资源,将蒿子粑粑作为此次大班的园本课程。
在老师们富有趣味的介绍下,孩子们通过看一看、闻一闻将蒿子与杂草分拣开来。接着是揉洗,将洗净的蒿子切碎、撒盐,再与面粉、糯米粉、水一起和成团。最后就要油煎喽,宝贝们可千万要注意安全,别被烫伤哦~早就洗净小手的孩子们争相参与,来尝试制作蒿子粑粑。“我做的最圆”、“我的最香”、“老师,请你吃我做的蒿子粑粑”……孩子们在园本课程中不仅体验了生活,还习得了新本领,收获了无尽的快乐。